Rodizio Fleischspiess natur
Das ideale Produkt für jeden Grillliebhaber und das ideale Produkt für jedes Steakhaus. Hergestellt nach argentinischem Vorbild wird das Fleisch der Hochrippendeckel auf einem massiven Metallspieß gesteckt. Wir empfehlen, den Fleischspieß stufenweise zu grillen und zwischendurch immer wieder Tranchen vom Fleisch abzuschneiden. Das Produkt kann ganz einfach im Backofen, auf dem Grill oder im Smoker zubereitet werden.
Reifetage
7-14
Inhalt
ca. 1,5 - 2,0 kg
Marmorierung
ZUBEREITUNG BACKOFEN UND GRILL
01
Auf einem vorgeheizten Grill den Spieß von allen Seitenscharf angrillen.
02
Währenddessen den Backofen auf 150 °C vorheizen.
03
Anschließend für ca. 90 Minuten den Spieß im Ofen garen.
