Merguez Burger

Beim Merguez Burger handelt es sich um einen ganz besonderen Burger. Aus allerfeinstem Fleisch vom deutschen Rind spielt der Burger Patty aufgrund des würzigen Geschmacks ganz oben in der Genussliga mit. Traditionell wird das Merguez Fleisch etwas schärfer gewürzt und das verleiht dem Burger das gewisse Etwas. Dabei wird das Rindfleisch klassisch durch den Fleischwolf gedreht, die Fleischmasse wird mit Gewürzen vermengt sowie verfeinert und zu frischen Patties á 180g geformt.

Die Burger werden ausschließlich aus am Knochen gereiftem Fleisch gefertigt. Dieses verleiht dem Fleisch einen individuellen aromatischen Geschmack. Dazu sind die Burger Patties aus den besten Zutaten hergestellt und nach traditioneller Handwerkskunst verarbeitet. Für alle die es würzig lieben, ist unser Merguez Burger genau das Richtige.

Reifetage
21
Inhalt
4 x 180g
Marmorierung
Cut
Zubereitung