Dry Aged Bacon Bomb

Die Dry Aged Bacon Bomb ist der amerikanische BBQ-Klassiker und wird aus gereiftem Rinderhackfleisch hergestellt, welches mit geräuchertem Schweinebauch Schinken umwickelt wird. Das Dry Aged Beef wird über mehrere Wochen in unseren speziellen Reifekammern abgehangen.

Die Dry Aged Bacon Bomb ist immer wieder ein Erlebnis, schnell gemacht und immer super lecker. Die Bacon Bomb lässt sich einfach auf dem Grill oder im Backofen garen. Das intensive Dry Aged Fleisch mit würzigem Schinken ist eine tolle Kombination, die alle Fleischfans verzaubern wird.

Reifetage
21
Inhalt
ca. 0,60kg
Marmorierung
Cut
Zubereitung